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太阳娱乐集团app:许多老字号都强调质量和“面子”

时间:2020/11/9 5:29:46   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:在“吃”方面,许多老字号都强调质量和“面子”。今年10月以来,梅林推出了新系列的“猪大孟”午餐肉,低钠低盐清淡,包装酷似猪头,美味有趣。光明乳业推出了7种营养强化牛奶,每一种都富含多种营养。由于包装设计的打开盖子和饮料,更符合“家庭经济”的发展环境和年轻人的“眼睛”。数字化转型让...
在“吃”方面,许多老字号都强调质量和“面子”。今年10月以来,梅林推出了新系列的“猪大孟”午餐肉,低钠低盐清淡,包装酷似猪头,美味有趣。光明乳业推出了7种营养强化牛奶,每一种都富含多种营养。由于包装设计的打开盖子和饮料,更符合“家庭经济”的发展环境和年轻人的“眼睛”。

数字化转型让许多历史悠久的餐馆找到了新的商业节奏。美团大众点评消费者推广中心6月底发布的《“老字号”数字化发展报告(2020)显示,在疫情影响下,很多老字号企业都建立了“非接触餐厅”、“安全餐厅”等数字化运营。餐饮业处于恢复工作的前沿。

在“使用”方面,许多老字号变得更“潮”,更时尚。在疫情爆发之初,童汉春堂根据古代中药研制出了中药精油龙珠面膜。人们戴龙珠时,把龙珠捏在鼻梁上。草药的香味久久不散,可以起到一定的保护作用。近日,王麻子推出了一款既能切又能切的两用菜刀,在电商平台上大获成功。

根据天猫平台提供的数据,今年1000多个中国老字号品牌中有近80%进入了天猫;许多新产品也同时在电子商务平台上推出。

创新点:去郫县豆瓣厂“签到”

任何一家百年老店要想在古今两代延续经营,都不是一件容易的事:创新,怕失去传统;坚持下去可能无法把握增量市场。如何平衡传承与创新,是每一个历史悠久的企业都要面对的问题。

位于四川省郫县的豆瓣有限公司厂区有着300多年的历史,现在非常热闹,每天接待数百名游客。今年5月底,这个老字号完成了历时两年多的技术改造。露天干燥场已成为计算机控制的阳光和智能干燥场。自动化生产、包装和输送线已经取代了人工。郫县豆瓣非物质文化遗产技能体验基地已成为工厂工业旅游线上游客必看的“签到点”。

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